THEMEN/ TERMINE
Im April 2009 gab es Besuch aus Spanien und Chile. Maria José Palomina präsentierte die Weinkreationen des Top-Winzers Miguel Torres (Katalonien). Der Chef des Hauses zauberte dazu ein Menü der Spitzenklasse. Bilder unter Themen/Termine Torres im Forsthaus(Fotos)
Das Jahr 2010 bringt wieder viel neues und interessantes. Hier ein vorgeschmack:
Osterhasenkirtag in Fischbach: Am 28. März dreht alles um den Osterhasen mit tollem Rahmenprogramm, Gewinnspiel mit wunderbaren Preisen und Kulinarischen köstlichkeiten.
Kulinarisch Deftiges oder die sogenannten Schlachttage mit unseren hausgemachten Würsten, Spanferkel und Innereien vom Kalb und Schwein. Diesen Termin sollten Sie als Blutwurstfreak nicht versäumen. 16. April bis 25. April 2010
Marchfelder Spargel und Steaks vom Alm Ox (Almo) 07. Mai bis 06. Juni 2010 Starten Sie im Mai mit dem edlen Gemüse und dem besten Rindfleisch der Steiermark. Immer topfrisch und mit bestem Gewissen zubereitet.
Am 12. Juni geht´s rund ums Forsthaus, das erste Zwickl Bierfest startet mit steirischer Live-Musi und schmakhaftes aus dem BBQ Ofen (Kacktus Jack). Beginn 18.00 Uhr
Kulinarischer Herbst vom 16. Oktober bis 07. November 2010. Im Herbst geht es wieder ums Wild aus unserer Region, sowie um Gerichte mit Trüffeln, Kürbis und Schwammerl.
Sänger und Musikantenstammtisch: Am 13. November ab 16.00 Uhr wird wieder aufgspült und g´sungen.
Kochkurse: Christian Übeleis stellt Ihnen Ihren persönlichen Kochkurs zusammen. Ob Themenkurse oder vielleicht ein Menü. Termine nach Vereinbarung.
Schenken Sie Kulinarische freuden, Geschenkgutscheine werden für Sie individuell ausgestellt.